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2018-05-16   12:47:36   FRANCÉS
Le crabe mexicain conquiert six nations

Mexico, le 16 mai (Notimex).- En 2017, trois mille 440 tonnes de crabes et huit tonnes de leurs pinces ont été exportées vers six pays ; le plus grand volume est arrivé aux États-Unis, ce qui a généré des échanges de devises vers le Mexique pour 17,6 millions de dollars.

Selon le Service d'information agroalimentaire et halieutique (SIAP, pour ses sigles en espagnol), agence du Ministère de l'Agriculture, du Bétail, du Développement rural, de la Pêche et de l'Alimentation (Sagarpa), la quantité exportée de crustacés a augmenté de 95,3 % entre 2012 et 2017.

Sur son blog, il a dit que le volume est passé d’un mille 766 tonnes, avec une valeur de 8,8 millions de dollars, à trois mille 448 tonnes dans la même période, et a détaillé que la pêche mexicaine a capturé en moyenne 42 mille 569 tonnes au cours des trois dernières années.

L'ISAP a souligné que ce crustacé a une large acceptation et demande sur le marché national et international, avec des prix qui génèrent un flux important de devises étrangères.

Seulement les États-Unis ont acquis deux mille 681 tonnes, d'une valeur de 15,2 millions de dollars, au cours de l'année écoulée, suivis par la Corée du Sud, avec 680 tonnes et le Canada, avec 37 tonnes.

Dans la liste des ventes à l'étranger sont également le Vietnam, avec 22 tonnes ; la République Dominicaine, avec 8,8 tonnes, et Taiwan, avec 20 tonnes, a-t-il déclaré.

NTX/CTS/MDT/AMG

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