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2018-10-10   15:35:46   FRANCÉS
Le saveur et le plaisir, les raisons pour jouir du café

Mexico, le 10 octobre (Notimex).- Au Mexique, les principales raisons pour lesquelles le café est consommé sont dues à sa saveur, pour le plaisir ou par caprice, et ce sont les femmes qui aiment le plus le goûter à la maison, a déclaré Kantar Worldpanel.

Il a souligné que cette boisson fait incontestablement partie du régime alimentaire des foyers mexicains, non seulement en raison de sa saveur, mais également parce qu'il est le prétexte idéal pour une coexistence saine et agréable avec la famille et les amis.

Le « Manager Usage and Out of Home » de l’agence spécialisée dans le comportement du consommateur, Mariana Cruz, a déclaré: « le temps principal pour jouir de cette boisson est le matin et six fois sur 10 il est consommé au petit-déjeuner; 28 % des occasions il est consommé au dîner ».

La firme a noté que 56 % des femmes apprécie le café à la maison; pendant ce temps, 44 % des hommes le savoure à la maison.

À cet égard, il a souligné qu'au cours de la dernière année, 97,5 % des ménages mexicains a acheté cette infusion et que c'est le café en grains qui est le plus consommé avec 27 % du temps, 23 % le café instantané et 15 % le café au lait.

Dans un communiqué, il a déclaré que les Mexicains savourent un bon café le matin, où le café noir se démarque, et que sept fois sur dix le café est accompagné de aliments , tels que œufs, charcuterie, pain, fromage et fruits frais.

Il a indiqué que, la nuit, deux fois sur dix, le café est accompagné de pain sucré et de pain blanc. Quand la nuit vient en plus du café américain, le cappuccino et le café au lait sont les options importants, a-t-il déclaré.

Cette boisson est achetée 17 fois par an, c’est-à-dire, 1,7 kg par famille, ce qui implique une dépense moyenne de 496 pesos, soit 2,0 % des dépenses en produits de consommation.

NTX/MRG/TVA/SAMG

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